곰표 강황부침가루로 부쳐 노릇노릇 때깔 좋은 쪽파전

 

추석시즌에 곰표 쇼핑몰에서 약과와 수정과를 주문했더니, 예고도 없이 6봉이나 서비스로 보내준, 곰표 강황부침가루입니다^^(정말 인심이 후해요. 지난 번에는 1회용 후레이크를 30봉이나 서비스로 넣어주더니만. 감사할 따름이지요,)

6봉 중 3봉을 나눔하고도 3봉이 남아 부지런히 뭔가를 해 먹어보기로 했습니다.
주말에 쪽파 반 단 3,000원에 사온 것이 아직 남아 있어, 대설주의보도 내린 김에 쪽파전을 해 먹기로 했습니다. 

 

 

 

강황이 들어간 부침가루.
새롭습니다.
살짝 강황의 향이 나는 것 같기도 합니다.

 

[강황의 효능]
잠시 강황의 효능에 대해 살짝 알아보고 갈까요?

1. 담즙분비 촉진 콜레스테롤 감소 위장기능 튼튼하게 
2. 타액분비 위액분비에 관여하여 소화 촉진
3. 퀘양 퍼지는 것 방지
4. 혈압을 낯주고 관상동맥을 확장하여 혈액순환을 돕고 어혈을 풀어줌
5. 살균작용, 소염작용
6. 강황 속 커큐민 성분은 효소기능을 도와 알코올 분해를 촉진하여 숙취완화
7. 변비예방 및 개선
8. 알츠하이머 치매예방 효과
8. 활성산소 억제로 피부노화 방지
9. 관절염 통증 완화

 

강황부침가루에 강황이 0.5%라니...크게 효과가 있을 것 같지는 않지만, 살짝 알아보았습니다^^
강황의 효능이 어마어마 하네요. 다음에는 아예 카레를 해 먹어야겠습니다.

 

 

 

 

곰표강황부침가루와 싱싱한 쪽팍로 부쳐낸 쪽파전입니다.
비쥬얼이 노릇노릇 황금빛을 자랑하는 것이 초짜가 부쳐내어도 그럴듯합니다.
손님접대를 해도 부끄럽지 않을 것 같죠?

 

 

 

 

맛을 보니 살짝 바삭하며 강황향이 나는 고급진 쪽파전이 탄생했습니다.
아~! 정말 맛있어요.
새로운 맛입니다.
좋은 쪽으로요^^

 

 

 

 

11월에 대설주의보가 떨어진 것은 117년 만이라고 합니다.
서울에는 20cm라고 하네요.
아침부터 창 밖에 쌓이는 눈이 심상치 않았는데 오후가 되니 나뭇가지 위에, 자동차 위에, 지붕위에 하얀 눈이 소복하게 쌓여가고 있습니다.

나이가 드니 첫눈이 와서 기쁜 마음보다는, 외부활동을 하는 가족과  모든 이들의 안전을 걱정하게 됩니다. 제일 먼저 드는 생각은 '대중교통대란이 일어나겠구나...', '차가 엄청 막히겠구나...', '교통사고가 많이 나겠구나...', '배달하시는 분들 힘들겠구나... ' 이런 생각들이요. 이게 어른...인건가요^^;;

오늘 하루 조심조심 미끄러지지 않게 다니시구요~ 
배달음식보다는 집에서 맛있는 한 끼 만들어 드셨으면 좋겠습니다^^