지금은 그 날이 하루빨리 오기를 기다리는 수 밖에...

아침은 라떼 한 잔으로 간단히 때우고, 아점을 먹고나면 오후 5시쯤 달달한 간식이 당기기 마련이죠.오늘의 간식은 무엇을 먹을까? 고민하던 차에(과일은 이미 먹었고^^;) 일전에 구매해 두었던 곰표와플믹스 로 초간단 단팥빵을 해먹어보기로 했습니다.우연히 알게 된 곰표쇼핑몰에서 부침가루, 튀김가루, 뻥튀기, 식혜, 나쵸, 팝콘, 오징어안주, 프레이크 등등 정말 많은 것들을 구매 해 먹어보고, 조카에게 선물도 종종 하고 있는데요, (조카가 직원이냐고 물을 정도로^^;;;) 이번에는 와플믹스를 활용 해 보기로 했습니다. 핫케잌믹스는 이미 다 해치운 지 오래라서요^^;곰표와플믹스 1kg은 이렇게 생겼습니다. (현재 판매가 : 4,120원)믹스로 뭔가를 만들면 그 자리에서 다 먹어야 맛있습니다.다음 날 먹으면 맛..

5월인데 왜 이리 비가 자주오고 날은 왜 또 자꾸 흐린가요?우울하게스리...우울할땐 맛있는 걸 먹어야죠. 암요.여름을 대비하여 다이어트용으로 사 놓은 5kg의 닭가슴살로 닭강정만 열심히 해먹고 있습니다.그게...너무 맛있어요^^;;;오늘은 간장베이스소스를 입힌 닭강정입니다.[간장닭강정 요리방법]*재료 : 닭가슴살 2조각, 소금 4꼬집, 후추 적당량, 튀김가루 3왕스푼(수프용 왕숟가락), 식용유, 간장 3왕스푼, 굴소스 1티스푼, 올리고당 4왕스푼~5왕스푼, 통깨*닭강정 염지 :1. 닭가슴살 2조각을 미리 2시간 정도 해동시킵니다.(실온. 여름에는 냉장고에 하루 전에 미리 넣어두시면 좋아요.)2. 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다.3. 후추를 곩고루 뿌려줍니다.4. 소금을 4꼬집 정도 골고루 뿌려줍니다.(너..

산책길 야채가게 마다 보이는 땅두릅입니다. 지금이 한창 철인 모양입니다. 두릅은 난이도가 높아서 쉽게 손이 가지 않는 종목이긴 한데, 워낙 몸에 좋다고들 하니 인터넷으로 한 번 주문해봅니다. 오프라인 야채가게에서는 500g 1팩에 8천원, 인터넷 쇼핑몰에서는 2팩 1kg에 1만원(무료배송)이길래 용기내어 얼른 주문해 보았습니다. 몇 년만에 손 대 보는 녀석인 지 모르겠습니다^^; 산지직송이라 주문폭주로 채취에 시간이 많이 걸렸다는 문자가 오지만, 저야 급할 거 없으니 느긋하게 기다립니다. 드디어 1주일만에 배송된 땅두릅 2팩입니다. 뭔가 매우 있어보이는 비주얼입니다^^땅두릅은 말 그대로 땅에서 나는 두릅이기 때문에 흙이 많습니다. 그러므로 물에 3분 정도 담궈놓은 뒤, 빨래를 헹구듯 살살 헹궈 씻어줍니다..

5월엔 각종 행사가 있는 달이어서 그런 것인 지, 경기가 안 좋아서 고객을 유인하기 위해서인지는 몰라도, 2마트에서 만원쿠폰을 주길래 신나서 닭가슴살 5봉지를 사버렸습니다. 여름도 다가오는데 배를 감싸고 있는 이 튜브를 좀 떼어내 볼까 해서 말이죠^^; 각종 적립금, 카드 할인, 특정 페이를 통해 구입 시 추가 적립 등, 조금만 신경을 쓰면 소중한 나의 돈을 아낄 수 있는 방법이 많이 보입니다. 1년간 기록해 둔 엑셀 자료에 의하면, 그렇게 절약한 돈이 백만 단위를 넘어가는 것을 보니, 티끌도 아끼면 노트북 하나는 건질 수 있겠더라고요^^쓸데있는 말이긴 했지만 이제 본론으로 들어가겠습니다. 어제부터 추적추적 하루 종일 비가 내립니다.산책이 하고 싶지만 우산을 들고 신발이 젖는 산책은 정말 싫습니다.저는 ..