삼치구이 해 먹은 김에 삼치의 효능 알아봤어요

토요일마다 걸어서 20분 거리에 있는 대형마트를 가는데요, 따로 운동을 하지 않는 저에겐, 이렇게라도 걷지 않으면 온 몸이 굳어버릴 것 같아 생각해 낸 나름의 차선책이랍니다^^

그런데 요즘 같은 가을 날엔 떨어지는 낙엽, 바닥에 떨어져 있는 울긋불긋한 낙엽들 덕에 한결 정취 있는 산책길이 되었습니다. 굳이 따로 시간을 내지 않아도 계획을 세우지 않아도 이렇게 느긋하게 시계 따위 보지 않고 즐기는 가을 산책길이 참으로 좋네요^^

생필품 같은 것은 인터넷쇼핑으로 구매하는 것이 품도 들지 않고 가격도 더 저렴해서 마트에서 구매하지 않습니다. 마트를 구태여 가는 이유는 그 날 그 날 제철에 맞는 제출야채와 과일들이 풍요롭게 구비되어 있기 때문입니다. 요즘은 농촌특별할인, 해양수산부 특별 할인, 카드 할인 등으로 20% 저렴하게 구매할 수 있다는 게 장점입니다.

재래시장을 이용해보려 했었지만 제가 고른 갈치가 아닌 주인장 맘대로 고른 갈치를 주길래 그 날로 재래시장을 끊어버렸던 씁쓸한 기억이 있네요^^;; 동네 마트에서 사과를 고르다(정말 유리고르듯 골랐건만) 2명의 종업원에게 구박과 잔소리폭탄과 비아냥거리는 비꼼을 들은 뒤로는 동네 마트도 끊었네요...흠...

오늘의 목표였던 제철 야채, 과일을 구매하고 생선코너로 갔더니 생물 삼치를 반값에 판매하고 있길래 얼른 두 팩을 집어 들었습니다. 오늘의 반찬을 삼.치.구.이 되겠습니다^^

 

 

사이즈가 어마어마한 삼치를 집에 오자마자 구워 먹었습니다. 사이즈도 크고 두께가 3cm 가까이 되다보니 굽는 시간도 오래 걸리고 양도 많아 1조각으로 2명이 먹고도 남았네요.^^; 

 

 

삼치구이와 아주 잘 어울리는 겨자간장입니다^^
찍어먹으면 너무 맛있어요.

 

 

[삼치의 효능]
1. 삼치에는 오메가3 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치조절에 도움을 준다고 합니다. 특히 나쁜 LDL콜레스테롤을 감소시켜주는 효과가 있어 고지혈증과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 
2. 삼치에는 셀레늄(면역력 증진, 피로회복), 비타민E와 같은 항산화 물질( 노화를 늦추고 피부건강을 유지하는데 중요한 역할) 이 들어 있어 세포를 손상시키는 유해 활성산소를 제거하는데 도움이 된다고 합니다.  
3. 삼치에는 DHA가 풍부한데요, DHA는 기억력, 집중력, 뇌세포 유지 등 두뇌건강에 중요한 역할을 한다고 합니다. 삼치를 꾸준히 섭취하는 경우 알츠하이머 같은 뇌질환 위험을 줄이는데 도움이 된다고 해요.
4.  삼치에는 칼슘과 비타민D가 풍부하므로 골다공증 예방에도 좋습니다. 
5. 삼치에 있는 오메가3 지방산, 비타민E 성분은 피부의 수분유지, 염증반응감소 등의 효과가 있어 피부 트러블을 완화하는데 도움이 된다고 합니다.

 

적어놓고 보니 삼치의 효능이 어마어마하네요.
고등어, 조기 같은 생선보다 냄새가 덜해 구워 먹기 좋은 생선인 것 같아요.
주말 제철 삼치구이 해드시고 건강 지키시기 바랍니다.